Il Nostro Menu

Sapori Autentici

Antipasti

Selezione di salumi e formaggi tipici sardi con olive e giardiniera della casa

535,-

Polpo croccante con tradizionale salsa agrodolce sarda e lattuga di mare

440,-

Melanzane preparate secondo la ricetta tradizionale del Sulcis

345,-

Tonno cotto-crudo in riduzione di Vermentino, granella di nocciola tostata e plancton marino

470,-

Burrata cremosa con pomodorini confit, acciughe del Cantabrico e basilico croccante

320,-

Tartare piemontese con senape in grani, cialda croccante, tuorlo affumicato e soia al mirto

455,-

Oltre 50 etichette sarde, incluso il nostro vino prodotto in Sardegna.

Prenota il pesce che preferisci, lo cuciniamo su misura per te.

Per allergie o intolleranze alimentari, comunicalo al nostro staff. Possiamo adattare molti piatti alle tue esigenze.